L'équipe des Vieilles Canailles est avant tout l'association de sept compères passionnés. Ensemble depuis plusieurs années les portes de leur agence ouvrèrent le 19 avril 2018. Leurs bureaux sont basés à Savignac-les-Églises en Dordogne. Leur rayon d'activité est au niveau national.

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C'est avant tout une équipe jeune et dynamique, experte en conseil et en accompagnement de projets en hôtellerie restauration. Chacun des membres se complètent grâce à un panel de compétences étoffées. 

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Enfin, avant d'être un ensemble de collaborateurs, Les Vieilles Canailles sont un groupe d'amis de longue date partageant des valeurs communes qui leurs tiennent à cœur.